fa اثر شوری و اسیدسالیسیلیک بر صفات ظاهری و تغییرات رنگدانه های فتوسنتزی کالوس کنگرفرنگی (Cynara scolymus L.) بيوتكنولوژي گياهي بيوتكنولوژي گياهي پژوهشي Research <p><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; یکی از راهکارهای کنترل شوری و کاهش صدمات وارده به گیاه تحت تنش، استفاده از ترکیباتی چون اسیدسالیسیلیک<br> می&shy; باشد. اسیدسالیسیلیک ترکیب فنلی است که به&shy;عنوان مولکول پیام&shy;رسان در ایجاد&nbsp; تحمل به تنش و حفظ پایداری گیاه نقش دارد. این آزمایش با هدف بررسی اثر سطوح مختلف شوری (0، 5، 50، 100 و 200 میلی&shy; مولار) و اسیدسالیسیلیک (0، 100، 200 و 300&nbsp; میکرومولار) بر صفات ظاهری و تغییرات رنگدانه &shy;های فتوسنتزی کالوس کنگرفرنگی صورت گرفت. با توجه به نتایج بدست آمده، شوری، اسیدسالیسیلیک و اثر متقابل شوری و اسیدسالیسیلیک اثر معنی &shy;داری بر صفات رشدی و رنگدانه&shy; های فتوسنتزی کالوس داشتند. کنگرفرنگی تحمل نسبی به شوری داشته که این تحمل با افزایش صفات ظاهری از جمله رنگ، سفتی و میزان رشد، وزن تر، وزن خشک، میزان کلروفیل&shy; ها و کارتنوئید کالوس همراه بود. بیشترین رشد و افزایش وزن در کالوس&shy; های رشد یافته در محیط حاوی 200 میلی&shy;مولار شوری و 100 میکرومولار اسیدسالیسیلیک مشاهده شد. تراکم رنگدانه&shy; های فتوسنتزی در غلظت&shy; های بالای شوری در حضور اسیدسالیسیلیک افزایش یافت که نشان&shy;دهنده تلاش سلول گیاه برای سازگاری بیشتر با شرایط تنش است. با توجه به یافته &shy;های این تحقیق، به دلیل اثرگذاری مثبت شوری و اسیدسالیسیلیک بر ویژگی&shy;های و ترکیبات فتوسنتزی و در نهایت میزان ترکیبات بیوشیمیایی کالوس، می&shy;توان با استفاده از غلظت&shy; های مناسب آن&shy;ها، عملکرد و ترکیبات ارزشمند کالوس را افزایش داد.</span></span></strong><br> &nbsp;<br> &nbsp;</p> <p></p> <p><font size="2"><span style="line-height: 20px;">&nbsp;</span></font></p> <p></p> <p>Utilization compounds like salicylic acid is one of the ways to control the salinity and reduce the damage of salinity. Salicylic acid is a phenolic compound plays a role as signaling molecule in plant tolerance system, to protect plants against stresses. The experiment was done to evaluate the effect of salinity (0, 5, 50, 100 and 200 mM) and salicylic acid (0, 100, 200 and 300 &mu;M) on the morphological changes and photosynthetic pigments concentration of artichoke callus. Based on the obtained results, salinity, salicylic acid and interaction effect of salinity and salicylic acid had significant effect on the growth traits and photosynthetic pigments of callus. Artichoke callus showed a relative tolerance against salt stress with accompanying by the significant increasing in callus fresh weight, dry weight and amount of chlorophyll and carotenoid accumulation. The maximum growth rate and weight was observed in culture containing 200 mM of salt and 100 &mu;M of salicylic acid. Accumulation of the photosynthetic pigments of callus were increased in high concentration of salinity in presence of salicylic acid, in which shows the tray of cell to adapt with stress conditions. According to the results of this study, because of the positive influence of salinity and salicylic acid on growth traits and photosynthetic compounds and finally biochemical compounds of callus, with using the suitable concentration of these (salinity and salicylic acid) can be increasing the yield and valuable compounds of callus<br> &nbsp;<br> <strong><span dir="LTR">Keywords: </span></strong><br> &nbsp;<br> &nbsp;<br> &nbsp;</p> <p></p> اسیدسالیسیلیک, شوری, کارتنوئید, کالوس, کلروفیل Callus, Carotenoid, Chlorophyll, Salicylic acid, Salinity 128 138 http://jcb.sanru.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-663-1&slc_lang=fa&sid=1 sahar zamani سحر زمانی s.zamani90@yahoo.com 10031947532846008125 10031947532846008125 No Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources دانشگاه علوم کشاورزی و منایع طبیعی گرگان azim Ghasemnezhad عظیم قاسم نژاد aghasemnajad@hotmail.com 10031947532846008126 10031947532846008126 Yes Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources دانشگاه علوم کشاورزی و منایع طبیعی گرگان mehdi Alizadeh مهدی علیزاده guasnr@gmail.com 10031947532846008127 10031947532846008127 No Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources دانشگاه علوم کشاورزی و منایع طبیعی گرگان mehran Alami مهران اعلمی mehranalami@yahoo.com 10031947532846008128 10031947532846008128 No Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources دانشگاه علوم کشاورزی و منایع طبیعی گرگان