Journal of Crop Breeding

fa تأثیر محلول‌پاشی نانوذرات دی‌اکسید تیتانیوم و پوترسین بر برخی از خصوصیات مورفوفیزیولوژیکی و فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی گیاه رزماری (Rosmarinus officinalis L.) Effects of Titanium Dioxide Nanoparticles and Putrescine Foliar Application on Some Morphophysiological Characteristics and Activity of Antioxidant Enzymes in Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) ساير ساير پژوهشي Research <div style="text-align: justify;">چکیده مبسوط مقدمه و هدف: محرک‌های رشد نقش مهمی را در تأمین و جذب عناصر غذایی مورد نیاز گیاهان ایفا می‌کنند. همچنین، با ایجاد تغییراتی در فرآیندهای اصلی و سامانه‌ای گیاهان، قادر به بهبود رشد و افزایش کمّیت و کیفیت محصول می‌شوند. کاربردهای زیستی نانوذرات و پلی‌آمین‌ها و استفاده از آنها به&lrm; عنوان تنظیم کننده و محرک رشد گیاهان، ابزار نویدبخشی برای تحقق کشاورزی پایدار است. نانوذرات و پلی‌آمین‌ها بسته به گونه گیاهی، غلظت و روش استفاده می‌توانند اثرات مختلفی بر روی گیاهان داشته باشند. در بین انواع مختلف نانوذرات، دی‌اکسید تیتانیوم (TiO2) می‌تواند کارایی دستگاه فتوسنتزی را بهبود بخشد و توانایی گیاه را برای جذب نور خورشید افزایش دهد که از این طریق، بر تبدیل انرژی نورانی خورشید به الکترون فعال و فعالیت‌های شیمیایی اثر گذاشته، سبب افزایش کارایی فتوسنتز در گیاه می‌شود. پلی‌آمین پوترسین نیز بر بسیاری از فرآیندهای فیزیولوژیک مانند جوانه‌زنی بذر، رشد و نمو میوه و گل، به تأخیر انداختن پیری، و پاسخ گیاه به تنش‌های محیطی مؤثر است. اما تاکنون مطالعات چندانی پیرامون تأثیر توأم نانوذرات تیتانیوم و پوترسین بر فرآیندهای مورفولوژیک، فیزیولوژیک و بیوشیمیایی گیاهان به‌خصوص گیاه دارویی رزماری صورت نگرفته است. عصاره گیاه رزماری یکی از مواد دارویی گیاهی با خاصیت آنتی‌اکسیدانی و آنتی‌باکتریایی است که اثرات درمانی آن به اثبات رسیده است. مواد و روش‌ها: به&lrm; منظور بررسی تأثیر کارایی سطوح مختلف نانوذرات دی‌اکسید تیتانیوم (صفر، 50، 100، 200 و 400 پی‌پی‌ام) و پوترسین (صفر، 5/0، 1 و 5/1 میلی‌مولار) بر خصوصیات رشدی، فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه رزماری، آزمایشی به &lrm;صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در گلخانه تحقیقاتی مؤسسه آموزش عالی سنا اجرا شد. محلول‌پاشی گیاهان هفته‌ای یکبار انجام شد و صفات رشدی (ارتفاع، تعداد برگ، وزن تر و وزن خشک اندام‌های هوایی، وزن تر و وزن خشک ریشه)، فیزیولوژیک (محتوای کلروفیل a، کلروفیل b، کلروفیل کل، کاروتنوئید) و بیوشیمیایی (فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی پراکسیداز و کاتالاز و درصد مهار رادیکال آزاد) در برگ نهال‌ها پس از هشت هفته مورد اندازه‌گیری قرار گرفت. پیش از انجام تجزیه و تحلیل، نرمال بودن توزیع داده‌ها و همگنی واریانس خطاهای آزمایشی، با آزمون تک نمونه کولموگروف-اسمیرنوف بررسی شد و میانگین‌ها با آزمون حداقل اختلاف معنی‌دار در سطح احتمال 5 درصد مورد مقایسه قرار گرفتند. یافته‌ها: آنالیز تصاویر میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM)، جذب و انتقال نانوذرات دی‌اکسید تیتانیوم توسط گیاه رزماری در تیمارهای آزمایشی را تأیید نمود. آنالیز واریانس اثر ساده نانوذره دی‌اکسید تیتانیوم و همچنین اثر ساده پوترسین بر تمام صفات رشدی، مقادیر رنگیزه‌های کلروفیلی، ترکیبات ثانویه فنل و فلاونوئید، آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی و DPPH گیاه رزماری معنی‌دار بود (0.01 > p). اما آنالیز واریانس اثر برهمکنشی این دو تیمار بر تعداد برگ و وزن تر و وزن خشک اندام هوایی (0.01 > p)، وزن تر ریشه، مقدار کلروفیل کل و فلاونوئید گیاه رزماری (0.05 > p) معنی‌دار گزارش شد. مقایسه میانگین تیمارها نشان داد که به‌کارگیری غلظت‌های مختلف نانوذرات دی‌اکسید تیتانیوم و پوترسین سبب افزایش تمام صفات رشدی، مقادیر رنگیزه‌های کلروفیلی و خصوصیات بیوشیمیایی گیاه رزماری شد. بیشترین میانگین صفات رشدی گیاه رزماری در غلظت 200 پی‌پی‌ام نانوذرات و یک میلی‌مولار پوترسین، و حداکثر محتوای کلروفیل و کاروتنوئید آن نیز در غلظت‌های 200 و 400 پی‌پی‌ام نانوذرات و سطوح یک و 5/1 میلی‌مولار پوترسین حاصل شد. همچنین، صفات بیوشیمیایی گیاه رزماری تحت بالاترین غلظت نانوذرات و پوترسین بیشترین میانگین را به&lrm; خود اختصاص دادند. در واقع، تیمارهای مورد استفاده با افزایش تولید ماده خشک و نیز افزایش فتوسنتز سبب افزایش عملکرد گیاه و اجزای آن می‌شوند. نانوذرات تیتانیوم می‌توانند وزن تر و خشک گیاهان را از طریق بهبود جذب نور، افزایش جذب نیترات و تبدیل مواد غیر آلی به مواد آلی افزایش دهند. با افزایش جذب نور، واکنش اکسایش و کاهش در گیاهان تحریک می‌شود که در نتیجه آن ظرفیت فتوسنتزی گیاه افزایش می‌یابد و از پیری کلروپلاست ممانعت به &lrm;عمل می‌آید. همچنین، از آنجایی که نانوذرات دی‌اکسید تیتانیوم منجر به جذب بیشتر پروتئین می‌شوند، سنتز کلروفیل در گیاه از این طریق نیز افزایش می‌یابد. نقش پوترسین در افزایش رشد گیاه نیز احتمالاً به &lrm;دلیل اثر آنتی‌اکسیداتیوی آن، کمک به تعادل کاتیون و آنیون و یا عمل به&lrm; عنوان منبع ازت است. همچنین، با توجه به این که اتیلن و پلی‌آمین‌ها پیش‌ماده مشترکی برای سنتز دارند، با ساخته شدن پلی‌آمین‌ها در گیاه، ساخت اتیلن کاهش می‌یابد و با کم شدن میزان اتیلن، تخریب رنگیزه‌های فتوسنتزی نیز کم می‌شود. علاوه بر این، با کاربرد پوترسین، میزان پلی‌آمین‌ها در مریستم انتهایی گیاه افزایش می&lrm; یابد و در نتیجه رشد گیاه بیشتر می‌شود. پلی‌آمین&lrm;ها زنجیره&lrm;&lrm;ای از واکنش&lrm;های دفاعی را راه‌اندازی می‌کنند که افزایش فعالیت آنزیم&lrm;&lrm;های آنتی‌اکسیدانی یکی از نتایج آن است. نتیجه‌گیری: با توجه به نتایج به &lrm;دست آمده، غلظت‌های 200 و 400 پی‌پی‌ام نانوذرات دی‌اکسید تیتانیوم و سطوح یک و 5/1 میلی‌مولار پوترسین به&lrm; روش محلول‌پاشی برگی بیشترین تأثیر را بر بهبود صفات رشدی، آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی و محتوای رنگیزه‌های فتوسنتزی گیاه رزماری گذاشت. بنابراین، می‌توان گفت که استفاده از غلظت‌های مناسب نانوذرات دی‌اکسید تیتانیوم و پوترسین به&lrm; منظور افزایش محتوای متابولیت‌های ثانویه مهم گیاه رزماری مؤثر است. همچنین، مطالعات در مورد تأثیر این تیمارها برای دوره‌های آزمایش طولانی‌تر و نیز سایر گونه‌ها می‌تواند راه مناسبی برای حصول نتایج بهتر و مستدل‌تر باشد.  </div> <div style="text-align: justify;"> Extended Abstract Background: Elicitors play an important role in the supply and absorption of nutrients in plants. They are also able to improve growth and increase the quantity and quality of the product through making changes in the main and systemic processes of plants. Biological applications of nanoparticles and polyamines and using them as plant growth regulators and elicitors are a promising tool for realizing sustainable agriculture. Nanoparticles and polyamines may differentially affect plants depending on plant species, concentrations, and application methods. Among the different nanoparticles, titanium dioxide (TiO2) can improve the efficiency of the photosynthetic apparatus and increase the plant’s ability to absorb sunlight, thereby affecting the conversion of solar energy into active electrons and chemical activities and increasing photosynthesis efficiency in plants. Putrescine polyamine is also effective on more physiological processes, such as seed germination, fruit and flower growth, delaying senescence, and plant responses to environmental stresses. So far, however, there are not enough studies about the effect of titanium nanoparticles and putrescine on the morphological, physiological, and biochemical processes of plants, especially in Rosmary (Rosmarinus officinalis L.). Rosemary oil is one of the herbal medicines with proven antioxidant and antibacterial properties. Methods: The effectiveness of different levels of TiO2 nanoparticles (0, 50, 100, 200, and 400 ppm) and putrescine (0, 0.5, 1 and 1.5 mM) on the growth, physiological and biochemical traits of R. officinalis L., was investigated in a factorial experiment with a completely randomized design with three replications in the research greenhouse of the Sana Institute of Higher Education. The plants were sprayed once a week, and growth traits (plant height, the number of leaves, fresh weight and dry weight of aerial parts, and fresh weight and dry weight of root), physiological (the content of chlorophyll a, chlorophyll b, total chlorophyll, and carotenoid), and biochemical (activities of antioxidant enzymes including peroxidase and catalase, and percentage of free radical scavenging) traits were measured in the leaves of seedlings after 8 weeks. Before performing the analysis, the normality of data distribution and the homogeneity of variance of experimental errors were tested using the least significant difference (LSD) test, and the means were compared with Duncan’s multi-tailed test at the 5% probability level. Results: Scanning Electron Microscopy (SEM) confirmed the adsorption and translocation of titanium nanoparticles through plants upon experimental treatments. The analysis of variance was significant for the simple effect of TiO2 nanoparticles and the simple effect of putrescine on all growth traits, amounts of chlorophyll pigments, phenol, and DPPH of R. officinalis (p < 0.01). The analysis of variance was also significant for the interaction effect of these two treatments on the number of leaves and fresh and dry weights of aerial parts (p < 0.01), fresh weight of root, and amounts of total chlorophyll and flavonoids of R. officinalis (p < 0.05). The mean comparison of treatments showed that the different concentrations of TiO2 nanoparticles and putrescine caused an increase in all the growth traits, the content of chlorophyll pigments, and the biochemical characteristics of R. officinalis. The highest mean growth traits of R. officinalis were obtained at 200 ppm of nanoparticles and 1 mM of putrescine. The maximum chlorophyll and carotenoid contents were also obtained with 200 and 400 ppm of nanoparticles and 1 and 1.5 mM of putrescine. Likewise, the highest means of the biochemical traits of R. officinalis were obtained under the highest concentration of nanoparticles and putrescine. In fact, the applied treatments increased both dry matter production and photosynthesis, thereby raising the plant’s performance and its components. Titanium nanoparticles can increase fresh and dry weights of plants by improving light absorption, increasing nitrate absorption, and converting inorganic materials into organic materials. By increasing light absorption, oxidation and reduction reactions are stimulated in plants, after which the photosynthetic capacity of the plant increases and chloroplast aging is prevented. Since TiO2 nanoparticles lead to more protein absorption, chlorophyll synthesis increases in the plant in this way. The role of putrescine in increasing plant growth is probably due to its antioxidant effect, helping to balance cations and anions, or acting as a nitrogen source. Because ethylene and polyamines have a common precursor for synthesis, as polyamines are made in the plant, the production of ethylene decreases, and as the amount of ethylene decreases, the degradation of photosynthetic pigments also decreases. In addition, the number of polyamines in the terminal meristem of the plant increases with the use of putrescine, resulting in an increase in plant growth. Polyamines start a chain of defense reactions, a result of which is an increase in the activity of antioxidant enzymes. Conclusion: According to the obtained results in this study, TiO2 nanoparticles at 200 and 400 ppm and putrescine at 1 and 1.5 mM through foliar application showed strong effects on the improvement of growth traits, antioxidant enzymes, and the content of photosynthetic pigments in R. officinalis. Therefore, the use of appropriate concentrations of TiO2 nanoparticles and putrescine seems to be effective in increasing the content of active secondary metabolites in rosemary. It is suggested to study the effect of these treatments for longer experimental periods or on more species, which could be a suitable approach to find better and more reasonable results.  </div> فعالیت آنتی‌اکسیدانی, محتوای کلروفیلی, محرک‌های رشد, محلول‌پاشی, نانوذرات دی‌اکسید تیتانیوم Antioxidant activity, Chlorophyll content, Elicitors, Foliar solution, Titanium dioxide nanoparticles 74 87 http://jcb.sanru.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-620-7&slc_lang=fa&sid=1 Amrollah Bakhshi امرالله بخشی amirbakhshi971@gmail.com 100319475328460026344 100319475328460026344 No M.Sc. Graduate of Green Space Engineering, Sana Institute of Higher Education, Sari, Iran دانش‌آموخته کارشناسی ارشد مهندسی فضای سبز، مؤسسه آموزش عالی سنا، ساری، ایران Mahyar Gerami مهیار گرامی mahyar.gerami@yahoo.com 100319475328460026345 100319475328460026345 Yes Department of Biology, Sana Institute of Higher Education, Sari, Iran گروه زیست‌شناسی، مؤسسه آموزش عالی سنا، ساری، ایران Mohadeseh Amiri محدثه امیری amiri.m@uma.ac.ir 100319475328460026346 100319475328460026346 No Department of Rane and Watershed Management, Faculty of Agricultural and Natural Resources, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran گروه مرتع و آبخیزداری، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران