fa اثر متانول و نانو ذره دی‎اکسید تیتانیوم بر ویژگی‌های فیتوشیمیایی گیاه دارویی کنگرفرنگی (Cynara scolymus L.) ساير ساير پژوهشي Research <div style="text-align: justify;"><span style="display: none;">&nbsp;</span><span style="display: none;">&nbsp;</span></div> <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:20px;"><span style="display: none;">&nbsp;</span></span></div> <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:12px;"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><v:line from="113.7pt,.3pt" id="Straight_x0020_Connector_x0020_19" o:gfxdata="UEsDBBQABgAIAAAAIQC75UiUBQEAAB4CAAATAAAAW0NvbnRlbnRfVHlwZXNdLnhtbKSRvU7DMBSF dyTewfKKEqcMCKEmHfgZgaE8wMW+SSwc27JvS/v23KTJgkoXFsu+P+c7Ol5vDoMTe0zZBl/LVVlJ gV4HY31Xy4/tS3EvRSbwBlzwWMsjZrlprq/W22PELHjb51r2RPFBqax7HCCXIaLnThvSAMTP1KkI +gs6VLdVdad08ISeCho1ZLN+whZ2jsTzgcsnJwldluLxNDiyagkxOquB2Knae/OLUsyEkjenmdzb mG/YhlRnCWPnb8C898bRJGtQvEOiVxjYhtLOxs8AySiT4JuDystlVV4WPeM6tK3VaILeDZxIOSsu ti/jidNGNZ3/J08yC1dNv9v8AAAA//8DAFBLAwQUAAYACAAAACEArTA/8cEAAAAyAQAACwAAAF9y ZWxzLy5yZWxzhI/NCsIwEITvgu8Q9m7TehCRpr2I4FX0AdZk2wbbJGTj39ubi6AgeJtl2G9m6vYx jeJGka13CqqiBEFOe2Ndr+B03C3WIDihMzh6RwqexNA281l9oBFTfuLBBhaZ4ljBkFLYSMl6oAm5 8IFcdjofJ0z5jL0MqC/Yk1yW5UrGTwY0X0yxNwri3lQgjs+Qk/+zfddZTVuvrxO59CNCmoj3vCwj MfaUFOjRhrPHaN4Wv0VV5OYgm1p+LW1eAAAA//8DAFBLAwQUAAYACAAAACEAJv3CUDkCAACuBAAA HwAAAGNsaXBib2FyZC9kcmF3aW5ncy9kcmF3aW5nMS54bWykVNtu2zAMfR+wfxD0nvoSp02MOsXg JH3ptgLtPoCTlVioLoakOimG/fsoObdmfdr8YFMSechzRPr2bqck6bl1wuiKZlcpJVwz0wi9qeiP 59VoSonzoBuQRvOKvnFH7+afP91CubHQtYIRRNCuhIq23ndlkjjWcgXuynRc49naWAUel3aTNBa2 iKxkkqfpdaJAaDo/QS3AA3m14h+gpGEvvKlB9+AQUrLyfGdfo2T/jwyl7u9t99Q92lA5+9Y/WiKa iqJyGhRKRJP9wd4Nl8lF1OYEsFtbFfzNek12EeUtvCMG33nChk122mXt9w98Wbv8wBsTDwnQOEvK dvqpC1l1Xwfzkkt24PLkLYhN60lttObMG0uy2ZHgeWyAecBLcANd1OV4GtkfV1A6zEd+br+aBtWC V29iD1wIkU/yIssnlCDxcTpO8/xClHwyy9MbVP0ozZEslJ11/p4bRYJRUSk0j0mgf3B+qPDgEmUw KyFl1FxqssWM2c0kQKsOb9Zjl788t/tedUaKJriHQPfmamlJD7Ki2NmN2T7jpVEiwXk8wJuMT1AM q3sXqoTnlkihKjo9OkHZcmiWuom1eBBysDFY6pAQ0ZHB3hpm5dcsnS2ny2kxKvLr5ahIF4vRl1Vd jK5XyGIxXtT1Ivsd6GdF2Yqm4TqUf5jbrPhrKJRg1jiz9lfMqAQ7UzB+mF2c3Cw9Ta4+KJe8R498 sdjDNxYdJIi9hgYbWjC5mNTov/+zhN/B+Xr+BwAA//8DAFBLAwQUAAYACAAAACEA4MxjPAgHAAAN IAAAGgAAAGNsaXBib2FyZC90aGVtZS90aGVtZTEueG1s7FlLbxs3EL4X6H9Y7L2xZOsRG5ED6+E4 iWUbkZIiR2qX2mXEfYCk7OhWJKdeChRIix4aoLceiqIBGqBBL/0xBhy06Y/okPsQKVHxAz4EhR0g 2J39ZjicGc6MhnfuPo+oc4wZJ0nccqu3Kq6DYy/xSRy03MfD3S9uuw4XKPYRTWLccmeYu3e3P//s DtryKElHCWL+MMQRdkBQzLdQyw2FSLfW1rgHZMRvJSmO4ds4YRES8MqCNZ+hE1ggomvrlUpjLUIk drdBopCCehT+iwWXBI+ygRSDnRhFsPrheEw8rLD+pCoRfMY7lDnHiLZckOknJ0P8XLgORVzAh5Zb UX/u2vadNbSVM1Gxglfj21V/OV/O4E/W1ZosGJWL1mr1WmOnlK8AVCzjes1eo9co5SkA8jzYaaaL KbO53qnlWA2UPVpkd5vdjaqB1+RvLOm8U5f/DLwCZfJrS/jd3Q5Y0cArUIavL+Hr7c1215SvQBm+ sYRvVna6taYhX4FCSuLJErpSb2x0it2WkHFC96zwzXptt7meC5+jIBrK6JJLjJNYrIq1CD1L2C4A JJAiQWJHzFI8Rh7EZAdRMmLE2SdBKOQyaAsj7XtG8vgSSa7ocI+RVLTcBymKXQ1y9u7d6Yu3py/+ OH358vTFb7p0g28PxYHO9+Hnb/99/ZXzz+8/fXj1Xbb0Ip7r+Pe/fv3+z78+Jh4O03yzZ9+/ef/2 zdkP3/z9yyuL9B2GRjp8SCLMnQN84jxKItigso6pDx6xy3EMQ0R0jp044ChGchWL/J4IDfTBDFFk wbWxaccnDJKJDXhv+sxQeBCyqSAWiQ/DyAD2k4S2E2a1wkO5lmbm4TQO7IuzqY57hNCxbe0Oig0v 96YpZFFiE9kJsaHmEUWxQAGOsXDkt2SCsWV3Twkx7NonHkt4MhbOU+K0EbGaZEhGRjTNmfZIBH6Z 2RQEfxu26T9x2gm17bqLj00knA1ELcoPMTXMeA9NBYpsIocoorrB95EIbUoOZszTcT0uwNMBponT 8zHnNp5DBvvVnP4QEond7X06i0wkE2Rik7mPkkRHdpNJJ0RRasMOSBzq2Pt8AiGKnKNE2OD9xDwh 8h38gOKV7n5CsOHu87PBY8ihukrzAJFfpsziy3s4MeJ3MKNjhG2pZodFRordYcQaHe1pYIT2PsYU nSAfY+fxfYsG7SQ1bD5X+kEIWWUP2wLrATJjVb7HmGNHtS/LeXKfcCNkBzhIVujTny0knhmKI8RW ST4Ar+s270Exi2wBcEi9iQ48INDRQbxYjXLIQYYW3CulHoXIKGDyndvjdcYM/13kjMG5fGaocYFz CTz40jyQ2HWej9pmiKixwDxghgj6CFu6BRbD/XMWWVwV29TKNzYP7dwN0P8YbU1E4nN7nCz4r6e7 gR7i7MfXluN0PR2NXbCRji7Zy6xKF3sLHcwq3GLf0kmYTz79tqWLpvERhkqxnJNuupabrsX933ct q87zTa+yqqO46VVc6CFuepV8QHI9vcq8PYHORY4QsmGNGt1EKyc3Y0LpQMwo3udqeMPhF4u/C0TJ pyaUuJzkpSE8yjIHCxi4gCHF47BEfElEOAhRCoOfqiuFBDwXHXAnTTgMHBXZKlvi6TTqJ342sKxW 5XAyq6wciTm9Ui/pMGwSGbrRnA/hSvFK20ANSwsFJO9llNAWM5XYsCjRLIjSSGo0C0azKKF2di1a bFq0uC3FF65a0gJUK70CP6kd+CHecus1YAEmmLhB++1LP2WuLryrnHmdnl5lTCMCKjABzyNg7ulN qevK7cndZaF2AU8bSmjhZiqhLKMaPB7CD908OiX1Impc1tebc5ca6klT5LbQ1Gje/pgWV/U18C3m BhrrmYLGzknLbWzUIWQ8lLbcMQx+4TFKIXa4/FWFaABXJp5g2YG/SmZJGRddxMPM4CrpZNkgIgIz h5Ko5crtl26gscohSrfqOiSET1a5TUgrn5py4HTTyXg8xp7Q3a5RpKWzV8jwWa6wflXsVwdLzmQK 7h6E/okzolP2CEGI1ZtVaUCfcLgdqGbW9AlcaJWJbB5/C4UpT7v6jZKKoYyOaBqivKLoyTyDq1Re qqPeShtob/mewaCaSfJCOApkgdWNalTTsmpkOqysuuczSctpSXNeM42sIqumPYsZKxRlYMGWVyvy mlaFiaFc6hU+S92LKXezyHULfUJZJcDgpf0sVfcCBUFTbb6YoZrUeDkNy5ydU83aUWzwHNUuUiS0 rN8oxC7YrawR1uWAeKXKD3yLUQukcdFXKkvbLqf7KHVGQbXlwgUxjP+ewxNcMbtAW5e0dUmDJ7g3 hnKRXfa23PyhoMD3jFJiNgrKRoGpFZRaQakXlHpBaRSUhuuoW1G4iZcXoq5TXHpCDcsvSfPewrzB 3/4PAAD//wMAUEsDBBQABgAIAAAAIQCcZkZBuwAAACQBAAAqAAAAY2xpcGJvYXJkL2RyYXdpbmdz L19yZWxzL2RyYXdpbmcxLnhtbC5yZWxzhI/NCsIwEITvgu8Q9m7SehCRJr2I0KvUBwjJNi02PyRR 7Nsb6EVB8LIws+w3s037sjN5YkyTdxxqWgFBp7yenOFw6y+7I5CUpdNy9g45LJigFdtNc8VZ5nKU xikkUigucRhzDifGkhrRykR9QFc2g49W5iKjYUGquzTI9lV1YPGTAeKLSTrNIXa6BtIvoST/Z/th mBSevXpYdPlHBMulFxagjAYzB0pXZ501LV2BiYZ9/SbeAAAA//8DAFBLAQItABQABgAIAAAAIQC7 5UiUBQEAAB4CAAATAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAABbQ29udGVudF9UeXBlc10ueG1sUEsBAi0AFAAG AAgAAAAhAK0wP/HBAAAAMgEAAAsAAAAAAAAAAAAAAAAANgEAAF9yZWxzLy5yZWxzUEsBAi0AFAAG AAgAAAAhACb9wlA5AgAArgQAAB8AAAAAAAAAAAAAAAAAIAIAAGNsaXBib2FyZC9kcmF3aW5ncy9k cmF3aW5nMS54bWxQSwECLQAUAAYACAAAACEA4MxjPAgHAAANIAAAGgAAAAAAAAAAAAAAAACWBAAA Y2xpcGJvYXJkL3RoZW1lL3RoZW1lMS54bWxQSwECLQAUAAYACAAAACEAnGZGQbsAAAAkAQAAKgAA AAAAAAAAAAAAAADWCwAAY2xpcGJvYXJkL2RyYXdpbmdzL19yZWxzL2RyYXdpbmcxLnhtbC5yZWxz UEsFBgAAAAAFAAUAZwEAANkMAAAAAA== " strokecolor="windowText" strokeweight="2.5pt" style="position:absolute; left:0; text-align:left; z-index:251658240" to="317.8pt,.3pt"> <v:stroke joinstyle="miter" linestyle="thickThin"> <o:lock shapetype="f" v:ext="edit"> </o:lock></v:stroke></v:line><span style="position:relative"><span style="z-index:251658240"><span style="left:149px; width:277px"><span style="position:absolute"><span style="top:-2px"><span style="height:5px"></span></span></span></span></span></span><v:line from="113.7pt,.3pt" id="Straight_x0020_Connector_x0020_19" o:gfxdata="UEsDBBQABgAIAAAAIQC75UiUBQEAAB4CAAATAAAAW0NvbnRlbnRfVHlwZXNdLnhtbKSRvU7DMBSF dyTewfKKEqcMCKEmHfgZgaE8wMW+SSwc27JvS/v23KTJgkoXFsu+P+c7Ol5vDoMTe0zZBl/LVVlJ gV4HY31Xy4/tS3EvRSbwBlzwWMsjZrlprq/W22PELHjb51r2RPFBqax7HCCXIaLnThvSAMTP1KkI +gs6VLdVdad08ISeCho1ZLN+whZ2jsTzgcsnJwldluLxNDiyagkxOquB2Knae/OLUsyEkjenmdzb mG/YhlRnCWPnb8C898bRJGtQvEOiVxjYhtLOxs8AySiT4JuDystlVV4WPeM6tK3VaILeDZxIOSsu ti/jidNGNZ3/J08yC1dNv9v8AAAA//8DAFBLAwQUAAYACAAAACEArTA/8cEAAAAyAQAACwAAAF9y ZWxzLy5yZWxzhI/NCsIwEITvgu8Q9m7TehCRpr2I4FX0AdZk2wbbJGTj39ubi6AgeJtl2G9m6vYx jeJGka13CqqiBEFOe2Ndr+B03C3WIDihMzh6RwqexNA281l9oBFTfuLBBhaZ4ljBkFLYSMl6oAm5 8IFcdjofJ0z5jL0MqC/Yk1yW5UrGTwY0X0yxNwri3lQgjs+Qk/+zfddZTVuvrxO59CNCmoj3vCwj MfaUFOjRhrPHaN4Wv0VV5OYgm1p+LW1eAAAA//8DAFBLAwQUAAYACAAAACEAJv3CUDkCAACuBAAA HwAAAGNsaXBib2FyZC9kcmF3aW5ncy9kcmF3aW5nMS54bWykVNtu2zAMfR+wfxD0nvoSp02MOsXg JH3ptgLtPoCTlVioLoakOimG/fsoObdmfdr8YFMSechzRPr2bqck6bl1wuiKZlcpJVwz0wi9qeiP 59VoSonzoBuQRvOKvnFH7+afP91CubHQtYIRRNCuhIq23ndlkjjWcgXuynRc49naWAUel3aTNBa2 iKxkkqfpdaJAaDo/QS3AA3m14h+gpGEvvKlB9+AQUrLyfGdfo2T/jwyl7u9t99Q92lA5+9Y/WiKa iqJyGhRKRJP9wd4Nl8lF1OYEsFtbFfzNek12EeUtvCMG33nChk122mXt9w98Wbv8wBsTDwnQOEvK dvqpC1l1Xwfzkkt24PLkLYhN60lttObMG0uy2ZHgeWyAecBLcANd1OV4GtkfV1A6zEd+br+aBtWC V29iD1wIkU/yIssnlCDxcTpO8/xClHwyy9MbVP0ozZEslJ11/p4bRYJRUSk0j0mgf3B+qPDgEmUw KyFl1FxqssWM2c0kQKsOb9Zjl788t/tedUaKJriHQPfmamlJD7Ki2NmN2T7jpVEiwXk8wJuMT1AM q3sXqoTnlkihKjo9OkHZcmiWuom1eBBysDFY6pAQ0ZHB3hpm5dcsnS2ny2kxKvLr5ahIF4vRl1Vd jK5XyGIxXtT1Ivsd6GdF2Yqm4TqUf5jbrPhrKJRg1jiz9lfMqAQ7UzB+mF2c3Cw9Ta4+KJe8R498 sdjDNxYdJIi9hgYbWjC5mNTov/+zhN/B+Xr+BwAA//8DAFBLAwQUAAYACAAAACEA4MxjPAgHAAAN IAAAGgAAAGNsaXBib2FyZC90aGVtZS90aGVtZTEueG1s7FlLbxs3EL4X6H9Y7L2xZOsRG5ED6+E4 iWUbkZIiR2qX2mXEfYCk7OhWJKdeChRIix4aoLceiqIBGqBBL/0xBhy06Y/okPsQKVHxAz4EhR0g 2J39ZjicGc6MhnfuPo+oc4wZJ0nccqu3Kq6DYy/xSRy03MfD3S9uuw4XKPYRTWLccmeYu3e3P//s DtryKElHCWL+MMQRdkBQzLdQyw2FSLfW1rgHZMRvJSmO4ds4YRES8MqCNZ+hE1ggomvrlUpjLUIk drdBopCCehT+iwWXBI+ygRSDnRhFsPrheEw8rLD+pCoRfMY7lDnHiLZckOknJ0P8XLgORVzAh5Zb UX/u2vadNbSVM1Gxglfj21V/OV/O4E/W1ZosGJWL1mr1WmOnlK8AVCzjes1eo9co5SkA8jzYaaaL KbO53qnlWA2UPVpkd5vdjaqB1+RvLOm8U5f/DLwCZfJrS/jd3Q5Y0cArUIavL+Hr7c1215SvQBm+ sYRvVna6taYhX4FCSuLJErpSb2x0it2WkHFC96zwzXptt7meC5+jIBrK6JJLjJNYrIq1CD1L2C4A JJAiQWJHzFI8Rh7EZAdRMmLE2SdBKOQyaAsj7XtG8vgSSa7ocI+RVLTcBymKXQ1y9u7d6Yu3py/+ OH358vTFb7p0g28PxYHO9+Hnb/99/ZXzz+8/fXj1Xbb0Ip7r+Pe/fv3+z78+Jh4O03yzZ9+/ef/2 zdkP3/z9yyuL9B2GRjp8SCLMnQN84jxKItigso6pDx6xy3EMQ0R0jp044ChGchWL/J4IDfTBDFFk wbWxaccnDJKJDXhv+sxQeBCyqSAWiQ/DyAD2k4S2E2a1wkO5lmbm4TQO7IuzqY57hNCxbe0Oig0v 96YpZFFiE9kJsaHmEUWxQAGOsXDkt2SCsWV3Twkx7NonHkt4MhbOU+K0EbGaZEhGRjTNmfZIBH6Z 2RQEfxu26T9x2gm17bqLj00knA1ELcoPMTXMeA9NBYpsIocoorrB95EIbUoOZszTcT0uwNMBponT 8zHnNp5DBvvVnP4QEond7X06i0wkE2Rik7mPkkRHdpNJJ0RRasMOSBzq2Pt8AiGKnKNE2OD9xDwh 8h38gOKV7n5CsOHu87PBY8ihukrzAJFfpsziy3s4MeJ3MKNjhG2pZodFRordYcQaHe1pYIT2PsYU nSAfY+fxfYsG7SQ1bD5X+kEIWWUP2wLrATJjVb7HmGNHtS/LeXKfcCNkBzhIVujTny0knhmKI8RW ST4Ar+s270Exi2wBcEi9iQ48INDRQbxYjXLIQYYW3CulHoXIKGDyndvjdcYM/13kjMG5fGaocYFz CTz40jyQ2HWej9pmiKixwDxghgj6CFu6BRbD/XMWWVwV29TKNzYP7dwN0P8YbU1E4nN7nCz4r6e7 gR7i7MfXluN0PR2NXbCRji7Zy6xKF3sLHcwq3GLf0kmYTz79tqWLpvERhkqxnJNuupabrsX933ct q87zTa+yqqO46VVc6CFuepV8QHI9vcq8PYHORY4QsmGNGt1EKyc3Y0LpQMwo3udqeMPhF4u/C0TJ pyaUuJzkpSE8yjIHCxi4gCHF47BEfElEOAhRCoOfqiuFBDwXHXAnTTgMHBXZKlvi6TTqJ342sKxW 5XAyq6wciTm9Ui/pMGwSGbrRnA/hSvFK20ANSwsFJO9llNAWM5XYsCjRLIjSSGo0C0azKKF2di1a bFq0uC3FF65a0gJUK70CP6kd+CHecus1YAEmmLhB++1LP2WuLryrnHmdnl5lTCMCKjABzyNg7ulN qevK7cndZaF2AU8bSmjhZiqhLKMaPB7CD908OiX1Impc1tebc5ca6klT5LbQ1Gje/pgWV/U18C3m BhrrmYLGzknLbWzUIWQ8lLbcMQx+4TFKIXa4/FWFaABXJp5g2YG/SmZJGRddxMPM4CrpZNkgIgIz h5Ko5crtl26gscohSrfqOiSET1a5TUgrn5py4HTTyXg8xp7Q3a5RpKWzV8jwWa6wflXsVwdLzmQK 7h6E/okzolP2CEGI1ZtVaUCfcLgdqGbW9AlcaJWJbB5/C4UpT7v6jZKKoYyOaBqivKLoyTyDq1Re qqPeShtob/mewaCaSfJCOApkgdWNalTTsmpkOqysuuczSctpSXNeM42sIqumPYsZKxRlYMGWVyvy mlaFiaFc6hU+S92LKXezyHULfUJZJcDgpf0sVfcCBUFTbb6YoZrUeDkNy5ydU83aUWzwHNUuUiS0 rN8oxC7YrawR1uWAeKXKD3yLUQukcdFXKkvbLqf7KHVGQbXlwgUxjP+ewxNcMbtAW5e0dUmDJ7g3 hnKRXfa23PyhoMD3jFJiNgrKRoGpFZRaQakXlHpBaRSUhuuoW1G4iZcXoq5TXHpCDcsvSfPewrzB 3/4PAAD//wMAUEsDBBQABgAIAAAAIQCcZkZBuwAAACQBAAAqAAAAY2xpcGJvYXJkL2RyYXdpbmdz L19yZWxzL2RyYXdpbmcxLnhtbC5yZWxzhI/NCsIwEITvgu8Q9m7SehCRJr2I0KvUBwjJNi02PyRR 7Nsb6EVB8LIws+w3s037sjN5YkyTdxxqWgFBp7yenOFw6y+7I5CUpdNy9g45LJigFdtNc8VZ5nKU xikkUigucRhzDifGkhrRykR9QFc2g49W5iKjYUGquzTI9lV1YPGTAeKLSTrNIXa6BtIvoST/Z/th mBSevXpYdPlHBMulFxagjAYzB0pXZ501LV2BiYZ9/SbeAAAA//8DAFBLAQItABQABgAIAAAAIQC7 5UiUBQEAAB4CAAATAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAABbQ29udGVudF9UeXBlc10ueG1sUEsBAi0AFAAG AAgAAAAhAK0wP/HBAAAAMgEAAAsAAAAAAAAAAAAAAAAANgEAAF9yZWxzLy5yZWxzUEsBAi0AFAAG AAgAAAAhACb9wlA5AgAArgQAAB8AAAAAAAAAAAAAAAAAIAIAAGNsaXBib2FyZC9kcmF3aW5ncy9k cmF3aW5nMS54bWxQSwECLQAUAAYACAAAACEA4MxjPAgHAAANIAAAGgAAAAAAAAAAAAAAAACWBAAA Y2xpcGJvYXJkL3RoZW1lL3RoZW1lMS54bWxQSwECLQAUAAYACAAAACEAnGZGQbsAAAAkAQAAKgAA AAAAAAAAAAAAAADWCwAAY2xpcGJvYXJkL2RyYXdpbmdzL19yZWxzL2RyYXdpbmcxLnhtbC5yZWxz UEsFBgAAAAAFAAUAZwEAANkMAAAAAA== " strokecolor="windowText" strokeweight="2.5pt" style="position:absolute; left:0; text-align:left; z-index:251658240" to="317.8pt,.3pt"> <v:stroke joinstyle="miter" linestyle="thickThin"> <o:lock shapetype="f" v:ext="edit"> </o:lock></v:stroke></v:line><span style="position:relative"><span style="z-index:251658240"><span style="left:149px; width:277px"><span style="position:absolute"><span style="top:-2px"><span style="height:5px"></span></span></span></span></span></span><b><span dir="RTL" lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">چکیده مبسوط</span></span></b> <b><span dir="RTL" lang="FA"><span style="font-family:"2 Mitra""></span></span></b></span></span></span></div> <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:12px;"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">مقدمه و هدف: </span></span></b><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">در سال‌های اخیر مطالعات به سمت استفاده از ترکیبات جدیدی که بتواند در داخل گیاه سنتز و موجب افزایش کارایی فتوسنتزی گیاه ‌شود، معطوف گردیده است. برخی از این ترکیبات شامل ریزمغذی‌ها و الکل‌ها است. الکل‌هایی نظیر متانول به عنوان یک منبع کربنی سبب افزایش کارایی فتوسنتز و بهبود خصوصیات رشدی گیاه خواهند شد. نانوذره دی‌اکسیدتیتانیوم نیز موجب بهبود و ترمیم کارایی دستگاه فتوسنتزی در گیاه شده و در نتیجه کارایی فتوسنتز را افزایش می‌دهد. به همین دلیل این پژوهش به هدف بررسی متانول و نانوذره دی‌اکسیدتیتانیوم بر ویژگی‌های فیتوشیمیایی گیاه دارویی کنگر فرنگی انجام شد.</span></span><b><span lang="FA"><span style="font-family:"2 Mitra""></span></span></b></span></span></span><br> <span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">مواد و روش‌ها: </span></span></b><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">به منظور بررسی محلول‌پاشی برگی</span></span> <span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">متانول و نانوذره دی‌اکسید تیتانیوم (</span></span><span dir="LTR" lang="EN-US"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">TiO₂</span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">) بر گیاه دارویی کنگرفرنگی، آزمایشی در قالب طرح فاکتوریل بر پایه بلوک‌های کامل تصادفی با 4 سطح برای هر کدام از 2 فاکتور متانول (0، 15، 30 و 45 درصد حجمی) و نانوذره (آناتاز) دی‌اکسید تیتانیوم (0، 20، 40 و 60 میلی‌گرم بر لیتر) در 3 تکرار در سال&shy;های 1398و 1399 انجام شد. صفات اندازه‌گیری شده شامل رنگیزه‌های فتوسنتزی، فنل، فلاونوئید و فعالیت آنتی‌اکسیدانی طی دوسال بود.</span></span></span></span></span><br> <span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">یافته‌ها: </span></span></b><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">بر اساس نتایج بدست آمده، برهم&shy;کنش تیمارها برای تمامی صفات مورد بررسی در هر دوسال پژوهش در سطح آماری 1% معنی‌دار شدند. </span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">بیشترین میزان کلروفیل </span></span><span dir="LTR" lang="EN-US"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">a</span></span> <span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">،</span></span><span dir="LTR" lang="EN-US"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">b</span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:"> و کل برگ سال اول از تیمار صفر درصد حجمی متانول + 20 میلی&shy; گرم بر لیتر نانوذره دی</span></span><span dir="LTR" lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">&lrm;</span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">اکسید تیتانیوم و در برگ سال دوم از تیمار 45 درصد حجمی متانول + 40 میلی &shy;گرم بر لیتر نانوذره دی</span></span><span dir="LTR" lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">&lrm;</span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">اکسید تیتانیوم حاصل شد. در سال اول تیمار 30 درصد حجمی متانول + صفر میلی‌گرم بر لیتر نانوذره دی</span></span><span dir="LTR" lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">&lrm;</span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">اکسید تیتانیوم و در سال دوم تیمار 15درصد حجمی متانول + صفر میلی&shy;گرم بر لیتر نانوذره دی</span></span><span dir="LTR" lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">&lrm;</span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">اکسید تیتانیوم به ترتیب با 218/75 و 192/85درصد افزایش نسبت به شاهد بالاترین میزان کاروتنوئید را به خود اختصاص دادند. بیشترین مقدار </span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">فلاونوئید برگ سال اول در تیمار صفر درصد حجمی متانول + 20میلی‌گرم بر لیتر نانوذره دی</span></span><span dir="LTR" lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">&lrm;</span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">اکسید تیتانیوم دیده شد که با تیمار صفر درصد حجمی متانول + 60 میلی‌گرم بر لیتر نانوذره دی</span></span><span dir="LTR" lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">&lrm;</span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">اکسید تیتانیوم تفاوت معنی داری نداشت </span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">و بالاترین </span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">میزان فلاونوئید برگ سال دوم نیز از تیمار 45 درصد حجمی متانول + 40 میلی‌گرم بر لیتر نانوذره دی</span></span><span dir="LTR" lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">&lrm;</span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">اکسید تیتانیوم با 284/61 درصد افزایش نسبت شاهد به حاصل شد.</span></span> <span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">بیشترین مقدار فنل برگ سال اول از برهمکنش تیمار 15 درصد حجمی متانول + 20 میلی&shy; گرم بر لیتر نانوذره دی</span></span><span dir="LTR" lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">&lrm;</span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">اکسید تیتانیوم بیشترین مقدار فنل‌کل برگ سال دوم از برهم کنش تیمار 45 درصد حجمی متانول + 20 میلی&shy; گرم بر لیتر نانوذره دی</span></span><span dir="LTR" lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">&lrm;</span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">اکسید تیتانیوم به ترتیب با 73/15 و 216/91&nbsp; درصد افزایش نسبت شاهد دیده شدند. بیشترین مقدار فعالیت آنتی‌اکسیدانی در سال اول را تیمارهای صفر درصد حجمی متانول + 20 میلی&shy; گرم بر لیتر نانوذره دی</span></span><span dir="LTR" lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">&lrm;</span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">اکسید تیتانیوم و 30 درصد حجمی متانول + صفر میلی گرم بر لیتر نانوذره دی</span></span><span dir="LTR" lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">&lrm;</span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">اکسید تیتانیوم با 32/16 درصد افزایش نسبت به شاهد به خود اختصاص دادند</span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:"> و در سال دوم نیز تیمار 45 درصد حجمی متانول + 40 میلی‌گرم بر لیتر نانوذره دی</span></span><span dir="LTR" lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">&lrm;</span></span><span lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">اکسید تیتانیوم با افزایش 16/24 درصدی نسبت به شاهد بالاترین میزان قدرت حذف کنندگی رادیکال آزاد را داشت.</span></span></span></span></span><br> <b><span dir="RTL" lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">نتیجه‌گیری:</span></span> </b><span dir="RTL" lang="FA"><span 2="" mitra="" style="font-family:">طبق نتایج حاصل، کاربرد تلفیقی متانول به عنوان یک منبع کربنی و نانوذره دی‌اکسید تیتانیوم می&shy; تواند در بهبود خصوصیات فیتو&shy;شیمیایی گیاه دارویی کنگرفرنگی مفید واقع شود.</span></span></span></div> <div style="text-align: justify;"><span style="display: none;">&nbsp;</span><span style="display: none;">&nbsp;</span><span style="display: none;">&nbsp;</span></div> <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:90%"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span lang="EN-US" new="" roman="" style="font-family:" times="">Extended Abstract</span></b></span></span></span></span><br> <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:90%"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span lang="EN-US" new="" roman="" style="font-family:" times="">Introduction and Objective</span></b><span lang="EN-US" new="" roman="" style="font-family:" times="">: In recent years, studies have focused on the use of new compounds that can be synthesized inside the plant and increase the photosynthetic efficiency of the plant</span><span 2="" dir="RTL" lang="FA" mitra="" style="font-family:">.</span><span lang="EN-US" new="" roman="" style="font-family:" times=""> Some of these compounds include micronutrients and alcohols.</span> <span lang="EN-US" new="" roman="" style="font-family:" times="">Alcohols such as methanol as a carbon source will increase photosynthetic efficiency and improve plant growth parameters. Titanium dioxide nanoparticles also improve and repair the photosynthetic apparatus in the plant and thus increase the photosynthetic efficiency. For this reason, this study investigates methanol and titanium dioxide nanoparticles on the phytochemical properties of artichoke.</span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:90%"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span lang="EN-US" new="" roman="" style="font-family:" times="">Material and Methods: </span></b><span lang="EN-US" new="" roman="" style="font-family:" times="">In order to investigate the foliar application of methanol and titanium dioxide (TiO₂) nanoparticles on artichoke, an experimental factorial design based on randomized complete blocks with 4 levels for each of the 2 methanol factors (0, 15, 30 and 45% by volume) and Anatase of titanium dioxide (0, 20, 40 and 60 mg. l^-1) was performed in 3 replications in 2019 and 2020. Measured traits included photosynthetic pigments, phenol, flavonoids and antioxidant activity over two years</span><span 2="" dir="RTL" lang="FA" mitra="" style="font-family:">.</span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:90%"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span lang="EN-US" new="" roman="" style="font-family:" times="">Results: </span></b><span lang="EN-US" new="" roman="" style="font-family:" times="">Based on the results, the interaction of treatments for all studied traits in both years of the study was statistically significant at the level of 1%. The highest amount of chlorophyll a, b and whole leaves in the first year of zero volume treatment of methanol + 20 mg.l^-1 titanium dioxide nanoparticles and in the second year of leaves from 45% volume treatment of methanol + 40 mg.l^-1 titanium dioxide nanoparticles was obtained</span><span 2="" dir="RTL" lang="FA" mitra="" style="font-family:">.</span><span lang="EN-US" new="" roman="" style="font-family:" times=""> In the first year, 30% volumetric treatment of methanol + zero mg.l^-1 titanium dioxide nanoparticles and in the second year, 15% volumetric treatment of methanol + zero mg.l^-1titanium dioxide nanoparticles with 218.75 and 192.85% increase, respectively, compared to control had the highest carotenoid levels. The highest amount of first year leaf flavonoids was observed in zero volume treatment of methanol + 20 mg.l^-1titanium dioxide nanoparticles which was not significantly different from zero volume methanol + 60 mg.l^-1titanium dioxide nanoparticles. The highest amount of flavonoid in the second year leaves was obtained from the treatment of 45% by volume of methanol + 40 mg.l^-1titanium dioxide nanoparticles with 284.61% increase in control ratio. The highest amount of first year leaf phenol from the interaction of 15% volumetric methanol + 20 mg.l^-1titanium dioxide nanoparticles The highest amount of second year leaf phenol from the interaction of 45% volumetric methanol + 20 mg.l^-1titanium dioxide nanoparticles, respectively with 73.15 and 216.91% increase in control ratio were seen. The highest amount of antioxidant activity in the first year was zero volume methanol + 20 mg.l^-1 titanium dioxide nanoparticles and 30% methanol + zero mg.l^-1titanium dioxide nanoparticles with 32.16% increase compared to the control Allocated. In the second year, the treatment of 45% by volume of methanol + 40 mg.l^-1titanium dioxide nanoparticles with the highest increase of 16.24% compared to the control had the highest free radical scavenging power.</span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:90%"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span lang="EN-US" new="" roman="" style="font-family:" times="">Conclusion</span></b><span lang="EN-US" new="" roman="" style="font-family:" times="">: According to the results, the combined use of methanol as a carbon source and nanoparticles of titanium dioxide can be useful in improving the phytochemical properties of artichoke.</span></span></span></span></span></div> آنتی‌اکسیدان, فلاونوئید, کنگر فرنگی, محتوای فنل, محلول الکلی, نانوذره دی‌اکسیدتیتانیوم Alcoholic solution, Antioxidant, Artichoke, Dioxide nanoparticles, Flavonoid, Phenol content, Titanium 84 94 http://jcb.sanru.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-628-3&slc_lang=fa&sid=1 Fahimeh Talebi فهیمه طالبی fahimeh63.talebi@gmail.com 100319475328460019767 100319475328460019767 No Department of Horticultural Sciences, Sari Agricultural Science and Natural Resources, Iran دانشکده علوم زراعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری Vahid Akbarpour وحید اکبرپور v_akbarpour60@yahoo.com 100319475328460019768 100319475328460019768 Yes Department of Horticultural Sciences, Sari Agricultural Science and Natural Resources, Iran دانشکده علوم زراعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری مازندران، ایران Vida Chalavi ویدا چالوی v.chalavi@sanru.ac.ir 100319475328460019769 100319475328460019769 No Department of Horticultural Sciences, Sari Agricultural Science and Natural Resources, Iran دانشکده علوم زراعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری